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Ingrédients & Recette
ratafia de framboises |
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500 g de framboises, 200 g de sucre, environ 1/2 litre d'alcool à fruits, 1 bâton de cannelle ou 1 gousse de vanille.
Anti-copie - recette ratafia de framboises (c) une-recette.com
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Equeutez les framboises, écrasez-les et passez-les au tamis.
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Mettez le jus obtenu dans une bouteille de 1 litre avec le sucre, complétez avec l'alcool de façon à remplir la bouteille.
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Ajoutez le bâton de cannelle ou de vanille.
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Laissez macérer au moins un mois avant de consommer.
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En espérant que notre recette ratafia de framboises
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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