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Ingrédients & Recette
reste de dinde |
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Pour 4 à 6 personnes: 2,5 dl de bouillon de volaille, 400 g de restes de dinde, sel, poivre.
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Coupez les restes de dinde en dés.
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Faites-les mijoter dans le bouillon jusqu'à ce que le liquide soit presque évaporé.
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Assaisonnez, mettez dans un moule avec un poids par-dessus et laissez prendre une nuit au réfrigérateur.
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Servez démoulé coupé en tranches et garni de persil.
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En espérant que notre recette reste de dinde
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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