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Recette - RESTE DE DINDE

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Ingrédients & Recette

reste de dinde

Pour 4 à 6 personnes: 2,5 dl de bouillon de volaille, 400 g de restes de dinde, sel, poivre.

Coupez les restes de dinde en dés.

Faites-les mijoter dans le bouillon jusqu'à ce que le liquide soit presque évaporé.

Assaisonnez, mettez dans un moule avec un poids par-dessus et laissez prendre une nuit au réfrigérateur.

Servez démoulé coupé en tranches et garni de persil.

En espérant que notre recette reste de dinde
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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reste de dinde

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