Recette reste de porc - Recette de cuisine reste de porc - Variante de recette reste de porc selon une-recette.com
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Recette - RESTE DE PORC

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Ingrédients & Recette

reste de porc
3
1
Un reste de rôti de porc, 2 ou 3 cornichons à l'aigre- doux, 2 tomates, une poignée d'olives, 2 oeufs durs.
2
Sauce: 2 c à soupe de vinaigre, 1 c à café de moutarde, sel, poivre, 6 c à soupe d'huile d'olive, 1 c à soupe de persil haché, 1 échalote.
3
Pour décorer: 2 jaunes d'oeufs durs.
4
Coupez la viande en petits morceaux, les cornichons en rondelles, les tomates en quartiers.
5
Disposez le tout dans le saladier de service avec les olives et les oeufs durs.
6
Préparez la sauce vinaigrette additionnée de persil et d'échalote, et arrosez-en la salade.
7
Hachez les jaunes d'oeufs et saupoudrez-en la salade.
En espérant que notre recette reste de porc
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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reste de porc

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