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Recette - RESTE DE VIANDE

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Ingrédients & Recette

reste de viande

4 tranches de boeuf cuit (restes de pot-au-feu), 1 oeuf, chapelure, 50 g de beurre, sel et poivre, 1 cuillerée à soupe d'huile.

Battez l'oeuf en omelette avec le sel et le poivre.

Trempez chaque tranche de boeuf dans l'oeuf, puis dans la chapelure.

Faites dorer dans le mélange beurre et huile.

Servez avec une sauce tomate ou simplement une salade.

En espérant que notre recette reste de viande
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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reste de viande

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