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Recette - RESTE DE VIANDE

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Ingrédients & Recette

reste de viande
3
1
Hachez 500 g de champignons de Paris et ajoutez 3 échalotes hachées et une cuillerée à soupe de persil haché, lui aussi.
2
Ajoutez de la chapelure, salez poivrez.
3
Mélangez bien.
4
Prenez un plat à gratin beurré et déposez y la moitié du hachis.
5
Disposez par-dessus des tranches de restes de viande, recouvrez encore de hachis.
6
Mouillez avec 1 verre de vin blanc.
7
Parsemez de noisettes de beurre.
8
Mettez à four moyen.
En espérant que notre recette reste de viande
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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reste de viande

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