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Ingrédients & Recette
riz à la gachucha |
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4 c à soupe d'huile d'olive, 1 oignon, 1 poivron rouge, 12 rondelles de chorizo, 125 g de riz, 1 petite boîte de petits pois, sel, poivre.
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Faire blondir l'oignon finement haché.
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Ajouter les lanières de poivron, et les rondelles de chorizo.
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Faire revenir quelques mn.
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Ajouter le riz.
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Mélanger jusqu'à ce que le riz soit transparent.
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Mouiller avec 3/4 de litre d'eau chaude, sel, poivre, cuire 15 mn.
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En espérant que notre recette riz à la gachucha
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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