10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
riz à la turque |
| 3 |
 |
|
|
Pour 4 personnes: 250 g de riz long grain, 100 g de beurre (ou 4 c à soupe d'huile), 2 fois le volume du riz en bouillon, 100 g de raisins secs, quelques amandes mondées, 250 g de foies de volaille, 1 oignon, sel, poivre.
Anti-copie - recette riz à la turque (c) une-recette.com
|
|
Faites revenir le riz dans la moitié de la matière grasse.
Anti-copie - recette riz à la turque (c) une-recette.com
|
|
Quand les grains deviennent transparents, mouillez de bouillon, portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter une vingtaine de minutes.
Anti-copie - recette riz à la turque (c) une-recette.com
|
|
D'autre part, faites gonfler les raisins dans de l'eau tiède et faites griller les amandes.
Anti-copie - recette riz à la turque (c) une-recette.com
|
|
Pelez et émincez l'oignon, faites-le revenir dans le reste de la matière grasse, ajoutez les foies de volaille (veillez à ce qu'ils soient bien nettoyés et dépourvus de traces de fiel) et faites-les cuire pendant quelques minutes en assaisonnant.
Anti-copie - recette riz à la turque (c) une-recette.com
|
|
Ajoutez le riz, les amandes et les raisins égouttés.
Anti-copie - recette riz à la turque (c) une-recette.com
|
|
Mélangez le tout et servez aussitôt.
Anti-copie - recette riz à la turque (c) une-recette.com
|
|
Vous pouvez remplacer les amandes par des pignons.
Anti-copie - recette riz à la turque (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette riz à la turque
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
Photo non disponible |
Noter cette recette - riz à la turque
Imprimer cette recetteriz à la turque |
|
|
Cette recette riz à la turque vous a été présentée par Une-recette.com.
|
