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Ingrédients & Recette
riz du pêcheur |
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Préparation: 25 mn.
Anti-copie - recette riz du pêcheur (c) une-recette.com
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Pour 4 personnes: 2 verres de riz (200 g), 4 petits suisses, 2 cuillères à soupe de persil, ciboulette, estragon hachés, sel et poivre, poivre de Cayenne (une pincée), noix de muscade, 1 citron.
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Faites cuire 2 verres de riz à la créole.
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Ecrasez les petits suisses avec le persil, la ciboulette et l'estragon hachés, sel et poivre, poivre de Cayenne, noix de muscade.
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Incorporez ce mélange au riz froid.
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Ajoutez-y le jus du citron.
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Servez froid avec des harengs et des anchois, ou du thon à l'huile et du crabe.
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En espérant que notre recette riz du pêcheur
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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