10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
romaines braisées |
| 4 |
 |
|
|
Lavez 6 petites laitues romaines, sans détacher les feuilles.
Anti-copie - recette romaines braisées (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Liez-les avec un fil de cuisine.
|
|
Faites-les blanchir pendant quelques minutes à l'eau bouillante salée.
Copyright (c) une-recette.com - romaines braisées - Droits réservés
|
|
Egouttez-les, passez-les sous l'eau froide, pressez bien pour faire sortir toute l'eau, Dans le fond d'une cocotte à fond épais, déposez 100 g de lard en tranches, recouvrez de 2 carottes et de 2 oignons émincés.
|
|
Disposez les salades par-dessus, bien serrées les unes contre les autres, mouillez de 1/2 l de bouillon, assaisonnez, joignez un bouquet garni et amenez à ébullition.
Anti-copie - recette romaines braisées (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Terminez la cuisson à four moyen (180° C, th 4) pendant 1 h 30.
|
|
Déficelez avant de servir, avec les viandes rôties, grillées ou poêlées.
Copyright (c) une-recette.com - romaines braisées - Droits réservés
|
|
Vous pouvez faire la même recette avec des laitues.
|
 |
En espérant que notre recette romaines braisées
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
|
Quelques recettes similaires :
romaines braisées |
|
- Recette Feuilles de romaines farcies
Pour 6 personnes: 300 g de crépine salée, 18 feuilles extérieures de 2 salades romaines, 150 g de champignons de Paris, 600 g de chair à saucisse salé...
- Recette Aubergines romaines
Coupez les aubergines en 2 dans le sens de la longueur, parsemez de gros sel afin de les faire dégorger durant 10 minutesPelez l'oignon et l'ail et co...
|
|
Photo non disponible |
Noter cette recette romaines braisées
Imprimer cette recetteromaines braisées |
|
|
Cette recette romaines braisées vous a été présentée par Une-recette.com.
|
