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Ingrédients & Recette
rougail de crevettes |
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500 g de crevettes, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 6 à 7 tomates, 1 piment, oignons verts, thym, sel, poivre, huile. |
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Décortiquer et laver les crevettes. |
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Les griller à la poêle et les hacher. |
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Couper finement les oignons. |
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Piler l'ail, le piment et le sel. |
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Faire revenir les oignons dans l'huile chaude 5 minutes. |
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Ajouter les épices pilées et le thym. |
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Bien mélanger. |
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Ajouter les crevettes et laisser dorer 10 minutes. |
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Hacher les tomates pendant ce temps. |
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Les ajouter aux crevettes. |
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Tourner. |
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Laisser cuire 15 minutes. |
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Hacher les oignons verts. |
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Parsemer le plat avant de servir. |
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En espérant que notre recette rougail de crevettes
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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