Recette roulades de chou - Recette de cuisine roulades de chou - Variante de recette roulades de chou selon une-recette.com
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Recette - ROULADES DE CHOU

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Ingrédients & Recette

roulades de chou
3
1
Hachez 250 g de porc maigre et 150 g de lard fumé.
2
Joignez une poignée de mie de pain trempée dans du lait et pressée.
3
Assaisonnez, ajoutez 4 échalotes, persil et cerfeuil hachés.
4
Faites cuire 2 mn à l'eau bouillante les feuilles d'un beau chou.
5
Egouttez, farcissez-les de viande, roulez et ficelez-les.
6
Faites-les cuire 1 h, dans une cocotte, avec 1/4 de litre de bouillon.
En espérant que notre recette roulades de chou
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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roulades de chou

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