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Ingrédients & Recette
roulades de jambon |
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4 tranches de jambon cuit.
Anti-copie - recette roulades de jambon (c) une-recette.com
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Farce: 100 g de riz cuit à l'eau et refroidi, 1 oeuf dur, 2 tomates, 1 poivron vert, quelques olives dénoyautées, sauce mayonnaise, feuilles de laitue à volonté.
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Otez la couenne du jambon.
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Hachez l'oeuf dur, coupez les tomates en petits morceaux en les épépinant.
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Faites griller le poivron, pelez-le, épépinez-le et coupez-le en petits morceaux.
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Mélangez tous ces éléments au riz et aux olives hachées.
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Assaisonnez avec 1 ou 2 cuillerées de mayonnaise au citron.
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Farcissez les tranches de jambon de cette préparation, roulez-les et servez-les sur un lit de feuilles de laitue à volonté.
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Décorez le dessus des roulades de morceaux d'olives.
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En espérant que notre recette roulades de jambon
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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