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Recette - ROULADES DE JAMBON AU GRUYÈRE

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Ingrédients & Recette

roulades de jambon au gruyère

Pour 4 personnes.
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Coupez 4 fines tranches de gruyère que vous placez sur 4 tranches de jambon.
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Poivrez et roulez le jambon sur lui-même pour former une roulade maintenue à l'aide d'un petit bâtonnet.
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Faites chauffer 80 g de beurre dans une poêle.
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Délayez 2 c à soupe de moutarde dans 4 c à soupe crème fraîche.
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Mettez les roulades de jambon dans le beurre bien chaud et laissez cuire cinq minutes à feu vif en retournant les rouleaux à mi-cuisson.
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Versez dans la poêle le mélange crème- moutarde.
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Laissez faire un bouillon et servez aussitôt.
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En espérant que notre recette roulades de jambon au gruyère
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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roulades de jambon au gruyère

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