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Ingrédients & Recette
sachertorte |
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Râper 150 g de chocolat vanillé et le faire fondre à feu doux avec une cuillerée d'eau. |
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Ajouter même poids de beurre ramolli et bien mélanger. |
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Battre six jaunes d'oeufs avec 150 g de sucre en poudre et les incorporer. |
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Battre les 6 blancs en neige et préparer 150 g de farine tamisée. |
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Incorporer alternativement un peu des blancs et un peu de farine. |
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Beurrer une tourtière. |
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Y verser la pâte obtenue cuire à four moyen. |
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Démouler, laisser refroidir, garnir d'une couche de gelée d'abricots et napper de chocolat. |
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En espérant que notre recette sachertorte
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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