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Ingrédients & Recette
salade aux germes de soja |
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Pour 4 personnes.
Anti-copie - recette salade aux germes de soja (c) une-recette.com
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Préparation 20 mn.
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Pas de cuisson.
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100 g de germes do soja, 100 g de pousses de bambou, 1 concombre, 100 g de blanc de poulet cuit, une poignée de cacahuètes, 50 g de crevettes cuites et décortiquées, 1 oignon quelques feuilles de menthe fraîches.
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Sauce: 4 c c à soupe d'huile de sésame, 1 c à café jus de citron, 1 oignon, 1 gousse d'ail, une pincée de piment.
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Lavez les germes de soja.
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Coupez les pousses de bambou, le concombre et le blanc de poulet en lamelles, pelez et hachez l'oignon, faites griller les cacahuètes.
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Mélangez les ingrédients en ajoutant les crevettes et les feuilles de menthe hachées.
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Arrosez de sauce préparée et mélangez.
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En espérant que notre recette salade aux germes de soja
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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