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Recette - SALADE CALIFORNIENNE

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Ingrédients & Recette

salade californienne

1 petit chou fleur, une boîte de coeurs de palmier, 2 avocats, une botte de cresson, sauce vinaigrette à volonté.

Nettoyez le chou-fleur et faites blanchir les bouquets 3 mn à l'eau frémissante; égouttez-les et laissez refroidir.

Egouttez les coeurs de palmier, coupez-les en rondelles.

Pelez les avocats, coupez la chair en lamelles ou en dés, citronnez-les.

Nettoyez le cresson.

Disposez tous ces ingrédients dans un saladier.

Au moment de servir, arrosez de vinaigrette et mélangez bien.

En espérant que notre recette salade californienne
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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salade californienne

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