|
Pour 4 personnes: 400 g de germes de soja, 6 à 8 champignons chinois, 2 tomates, une petite laitue, 3 cuillerées à soupe d'huile, une cuillerée à café de sauce soja.
Anti-copie - recette salade chop-suey (c) une-recette.com
|
|
Préparation: 15 mn.
Anti-copie - recette salade chop-suey (c) une-recette.com
|
|
Cuisson: 5 mn.
Anti-copie - recette salade chop-suey (c) une-recette.com
|
|
Faites tremper les champignons chinois dans de l'eau tiède afin de les ramollir.
Anti-copie - recette salade chop-suey (c) une-recette.com
|
|
Egouttez-les.
Anti-copie - recette salade chop-suey (c) une-recette.com
|
|
Epongez-les dans un papier absorbant.
Anti-copie - recette salade chop-suey (c) une-recette.com
|
|
Lavez et épongez le soja.
Anti-copie - recette salade chop-suey (c) une-recette.com
|
|
Faites chauffer l'huile et jetez les champignons dedans, puis les germes de soja.
Anti-copie - recette salade chop-suey (c) une-recette.com
|
|
Ajoutez la sauce soja et laissez cuire 5 minutes.
Anti-copie - recette salade chop-suey (c) une-recette.com
|
|
Ciselez la laitue et coupez les tomates en quartiers.
Anti-copie - recette salade chop-suey (c) une-recette.com
|
|
Mettez le tout dans un saladier et mélangez à table.
Anti-copie - recette salade chop-suey (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette salade chop-suey
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
