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Ingrédients & Recette
salade de carottes au carvi |
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Eplucher les carottes, puis les pocher.
Anti-copie - recette salade de carottes au carvi (c) - Reproduction interdite sans autorisation
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Les écraser à l'aide d'une fourchette.
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Assaisonner de vinaigre et d'huile d'olive.
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Saler et poivrer, puis ajouter la harissa et le carvi (à défaut, on emploiera du cumin moulu).
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Bien mélanger et servir frais.
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On peut accompagner cette salade de quartiers d'oeufs durs, de sardines à l'huile et d'olives.
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En espérant que notre recette salade de carottes au carvi
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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