Recette salade de céleri au roquefort - La solution pour cuisiner en toute simplicité un plat de "salade de céleri au roquefort".
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Recette SALADE DE CÉLERI AU ROQUEFORT

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Ingrédients & Recette

salade de céleri au roquefort
3
1
Pour 4 personnes: 1 beau céleri blanc, 200 g de roquefort, 1 c à soupe de moutarde, 1 c à soupe de vinaigre, 3 c à soupe d'huile, 1 tomate, du sel, du poivre, du persil haché, oeufs durs (facultatif).
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2
Préparation: 20 mn.
3
Lavez le céleri et retirez-en la partie filandreuse.
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4
Taillez les branches en petits morceaux et dressez-les dans des raviers individuels.
5
Taillez le roquefort en cubes et ajoutez-le au céleri.
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6
Préparez une vinaigrette bien relevée avec la moutarde, l'huile, le vinaigre, du sel et du poivre.
7
Versez-la dans les raviers, saupoudrez de persil haché.
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8
Garnissez avec un quartier de tomate.
En espérant que notre recette salade de céleri au roquefort
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !



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