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Recette - SALADE DE CHAMPIGNONS AU POIVRON

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Ingrédients & Recette

salade de champignons au poivron

300 g de champignons de couche, 1 c à soupe de jus de citron, I poivron.

Sauce: 1 yaourt, 1 c à café de moutarde, sel, poivre, persil et ciboulette hachés.

Nettoyez et émincez les champignons, arrosez-les de jus de citron, mélangez bien pour qu'ils ne noircissent pas.

Coupez le poivron en petits dés (vous pouvez le faire griller au préalable, il sera plus digeste) Travaillez le yaourt avec la moutarde, le sel, le poivre et les herbes.

Versez la sauce sur les champignons et les dés de poivron, mélangez bien.

En espérant que notre recette salade de champignons au poivron
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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salade de champignons au poivron

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