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Recette - SALADE DE CHOUCROUTE CHARCUTIÈRE

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Ingrédients & Recette

salade de choucroute charcutière

Pour 4 personnes: 500 g de choucroute crue, 1 cervelas, 200 g de saucisson, 50 g de gruyère, 1 oignon, 1 c à soupe de persil haché.

Sauce vinaigrette.

Lavez abondamment la choucroute.

Essorez-la à fond en la pressant dans les mains, puis éparpillez-la.

Mettez-la dans un saladier avec le cervelas et le saucisson coupés en morceaux ainsi que le fromage et l'oignon hachés menu.

Saupoudrez de persil haché, arrosez de vinaigrette et mélangez bien.

En espérant que notre recette salade de choucroute charcutière
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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salade de choucroute charcutière

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