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Recette - SALADE DE CONCOMBRE AU MUSEAU DE BOEUF Ingrédients et recette salade de concombre au museau de boeuf: 1 gros concombre, 200 g de museau de boeuf, un bol de vinaigrette, du sel. Pelez le concombre, coupez-le en fines rondelles et faites-le dégorger avec du sel. Une heure après, égouttez-le, essuyez-le et dressez-le dans un saladier. Coupez le museau de boeuf en petits morceaux et ajoutez-le au concombre. Versez par-dessus la vinaigrette bien relevée, mélangez et servez bien frais. En espérant que notre recette salade de concombre au museau de boeuf vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette salade de concombre au museau de boeuf (fonction en construction).