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Recette - SALADE DE COQUILLETTES AU THON Ingrédients et recette salade de coquillettes au thon: Pour 4 personnes: 400 g de coquillettes, 1 boîte de miettes de thon à l'huile, 2 tomates, 2 oeufs durs, une poignée d'olives. Assaisonnement: sauce vinaigrette à la moutarde ou sauce mayonnaise, persil et ciboulette hachés. Faites cuire les coquillettes à l'eau bouillante salée en les gardant un peu fermes sous la dent. Egouttez-les et rafraîchissez-les aussitôt sous le robinet d'eau froide. Mettez-les dans un saladier, ajoutez immédiatement les miettes de thon et leur huile, et les tomates en quartiers. Ajoutez les oeufs durs en rondelles et les olives. Arrosez de la sauce choisie, saupoudrez d'herbes, mélangez. Servez aussitôt. Vous pouvez ajouter un poivron vert, des câpres, du fenouil émincé, des rondelles de concombre ou de courgettes pochées, des filets d'anchois, des rondelles d'oignons doux. En espérant que notre recette salade de coquillettes au thon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette salade de coquillettes au thon (fonction en construction).