10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
salade de fenouil aux anchois |
| 3 |
 |
|
|
Pour 4 personnes: 3 bulbes de fenouil, sauce: 2 jaunes d'oeufs durs, 6 anchois, 1 échalote, 1 c à soupe de ciboulette ou de persil haché, 2 c à soupe de vinaigre, 6 c à soupe d'huile, sel, poivre.
Anti-copie - recette salade de fenouil aux anchois (c) une-recette.com
|
|
Faites blanchir les bulbes de fenouil 20 mn à l'eau bouillante.
Anti-copie - recette salade de fenouil aux anchois (c) une-recette.com
|
|
Effeuillez-les en ne gardant que les feuilles tendres, puis émincez-les.
Anti-copie - recette salade de fenouil aux anchois (c) une-recette.com
|
|
Pilez les jaunes d'oeufs avec les anchois, l'échalote et les herbes hachées, ajoutez le vinaigre et l'huile.
Anti-copie - recette salade de fenouil aux anchois (c) une-recette.com
|
|
Versez cette sauce sur le fenouil, mélangez bien et laissez macérer 1/2 h avant de servir.
Anti-copie - recette salade de fenouil aux anchois (c) une-recette.com
|
|
Vous pouvez aussi éviter le blanchiment des fenouils, mais la salade sera moins digeste.
Anti-copie - recette salade de fenouil aux anchois (c) une-recette.com
|
|
Cette salade est aussi bonne assaisonnée de crème fraîche liquide assaisonnée et citronnée au goût.
Anti-copie - recette salade de fenouil aux anchois (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette salade de fenouil aux anchois
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
Photo non disponible |
Noter cette recette - salade de fenouil aux anchois
Imprimer cette recettesalade de fenouil aux anchois |
|
|
Cette recette salade de fenouil aux anchois vous a été présentée par Une-recette.com.
|
