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Ingrédients & Recette
salade de fenouil aux olives |
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Pour 4 personnes: 2 bulbes de fenouil, citron, 100 g d'olives noires, 2 oeufs durs, mayonnaise additionnée de quelques gouttes de pastis.
Anti-copie - recette salade de fenouil aux olives (c) une-recette.com
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Nettoyez les bulbes de fenouil, faites-les cuire 10mn à l'eau bouillante salée, égouttez-les, coupez-les en fines lanières et citronnez-les.
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Mettez-les ensuite dans un saladier avec les olives.
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Assaisonnez de mayonnaise, mélangez bien et décorez de quartiers d'oeufs durs.
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Vous pouvez remplacer la mayonnaise par une vinaigrette, ajouter des quartiers de tomates ou des boules de chair d'avocat.
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En espérant que notre recette salade de fenouil aux olives
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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