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Ingrédients & Recette
salade de fruits à la noix de coco |
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Pour 6 personnes: 3 bananes, 3 oranges, 1 petit ananas, 2 kiwis, 2 avocats, 1 noix de coco, 2 dl de vin blanc moelleux, 3 c à soupe de sucre.
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Coupez les bananes en rondelles et citronnez-les.
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Pelez les oranges à vif, coupez la chair en dés.
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Pelez l'ananas, retirez la partie centrale qui est ligneuse, coupez la chair en dés.
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Pelez les kiwis, coupez-les en dés également.
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Pelez l'avocat, retirez le noyau, prélevez des petites boules de chair à l'aide d'une cuillère à pommes parisiennes, citronnez-les.
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Râpez la chair de la noix de coco (vous pouvez aussi utiliser de la noix déjà râpée).
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Mélangez tous ces fruits dans un grand saladier.
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Saupoudrez de noix de coco, arrosez de vin sucré et laissez macérer 2 h au frais.
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En espérant que notre recette salade de fruits à la noix de coco
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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