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Recette - SALADE DE FRUITS SECS
Ingrédients et recette salade de fruits secs:
Pour 10 personnes: 500 g de pruneaux secs, 250 g de raisins secs, 500 g de figues sèches, 500 g d'abricots secs, 250 g de sucre en poudre, 7 cuillerées à dessert rases de thé.
Douze heures avant de préparer la salade, faire macérer les pruneaux, pendant 20 minutes, dans 3 cuillerées de thé infusées dans 1/2 litre d'eau.
Dans une coupe, poser successivement 1 couche de pruneaux, 1 couche de sucre, 1 couche de raisins, 1 couche de figues, 1 couche de sucre, 1 couche d'abricots.
Le récipient doit être plein aux 3/4.
Préparer un thé fort avec 4 cuillerées de thé infusées dans un litre d'eau pendant 20 minutes.
Verser ce thé chaud sur les fruits, pour les immerger.
Laisser refroidir.
En espérant que notre recette salade de fruits secs vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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