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Ingrédients & Recette
salade de pissenlit au lard et aux noix |
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Lavez abondamment 500 g de pissenlit, coupez les gros pieds en deux, laissez les petites salades entières.
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Faites chauffer le saladier.
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Coupez 150 g de lard fumé en très petits cubes, faites-les fondre doucement dans une poêle.
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Au moment de servir, mettez la salade dans son plat, versez le lard et le jus, salez peu et poivrez, mélangez.
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Faites chauffer 2 cuillerées de vinaigre dans une poêle, dès qu'il est chaud, ajoutez-le dans le saladier avec 100 g de noix coupées en gros morceaux.
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En espérant que notre recette salade de pissenlit au lard et aux noix
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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