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Recette - SALADE DE POIVRONS ET DE TOMATES

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Ingrédients & Recette

salade de poivrons et de tomates

Sur des braises bien rouges, faites griller six tomates, deux poivrons verts, deux têtes d'ail, en les laissant entiers.
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Attendez que les légumes soient bien cuits.
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Pour cela, retournez-les sur toutes les faces.
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Epluchez les alors soigneusement, puis enlevez les grains des tomates et des poivrons.
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A la fourchette, écrasez en purée; arrosez d'huile d'olive et de citron; ajoutez sel et poivre.
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En espérant que notre recette salade de poivrons et de tomates
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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salade de poivrons et de tomates

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