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Recette - SALADE DE ROMAINE AUX CROÛTONS ET AU FROMAGE Ingrédients et recette salade de romaine aux croûtons et au fromage: Pour 4 personnes: 1 salade romaine, 100 g de comté, 30 g de beurre, 1 gousse d'ail, sel, poivre, une douzaine de petits croûtons grillés, 1 c à soupe de persil haché. Sauce vinaigrette. Nettoyez la salade et égouttez-la. Coupez les feuilles en morceaux et mettez-les dans un saladier. Coupez le fromage en lamelles. Pétrissez le beurre avec l'ail pilé, le persil haché, le sel et le poivre, tartinez-en les croûtons. Ajoutez fromage et croûtons dans la salade et arrosez de vinaigrette. En espérant que notre recette salade de romaine aux croûtons et au fromage vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette salade de romaine aux croûtons et au fromage (fonction en construction).