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Pour 6 personnes: 400 g champignons de Paris, 400 g thon au naturel, 200 g crème fraîche, 3 citrons, persil, sel, poivre.
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Couper en rondelles deux citrons et demi.
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Recueillir le jus.
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Ajouter celui de la moitié restante.
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Couper le pied terreux des champignons.
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Les laver les émincer en lamelles.
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Les arroser d'un peu de jus de citron.
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Egoutter le thon.
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Le diviser en petits morceaux.
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Dans un saladier, disposer les champignons, le thon, les rondelles de citron.
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Mélanger la crème et le jus de citron restant.
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Relever avec du sel et du poivre.
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Verser sur la salade.
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Mélanger.
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Saupoudrer de persil haché.
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En espérant que notre recette salade de thon aux champignons
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
