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Recette - SALADE DU NORD
Ingrédients et recette salade du nord:
Pour 4 personnes: 200 g de salade rouge de Trévise, 4 chicorées witloof (endives de France), 100 g de gouda, une trentaine de noisettes, 1 gousse d'ail.
Assaisonnement: 2 c à soupe de jus de citron, sel, poivre, 5 c à soupe d'huile.
Nettoyez les salades et effeuillez-les.
Frottez d'ail un saladier.
Mélangez-les salades et ajoutez les noisettes.
Au moment de servir, versez l'assaisonnement préparé.
On peut ajouter encore des dés de pommes citronnées.
En espérant que notre recette salade du nord vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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