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Ingrédients & Recette
salade niçoise |
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1 petite boîte de haricots verts coupés, 4 tomates, 125 g de riz long grain, 10 olives, 3 c à soupe d'huile, 1 c à soupe de vinaigre, sel, poivre, quelque feuilles de laitue, 2 oeufs durs, persil.
Anti-copie - recette salade niçoise (c) une-recette.com
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Versez dans un plat creux les haricots égouttés, les tomates épluchées, épépinées et concassées, le riz long cuit et refroidi, les olives, l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre, Mélangez bien le tout.
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Garnissez de feuilles de laitue un plat de service.
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Dressez, la préparation en dôme au centre.
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Décorez de tranches d'oeufs durs et de branches de persil.
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En espérant que notre recette salade niçoise
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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