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Ingrédients & Recette
salade sang et or |
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1 pamplemousse rose, 1 betterave rouge (100 g), 1 oeuf, vinaigre, moutarde, sel, poivre, cannelle, 1c à café d'huile.
Anti-copie - recette salade sang et or (c) une-recette.com
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Faire durcir l'oeuf.
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Ecraser et malaxer le jaune avec 1/2 c à café de moutarde et 2 c à soupe de vinaigre.
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Ajouter une pointe de poudre de cannelle et monter la sauce avec l'huile.
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Débarrasser le pamplemousse des peaux blanches.
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Couper la betterave en dés ainsi que le blanc d'oeuf.
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Mélanger les ingrédients à la sauce.
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Servir très frais.
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En espérant que notre recette salade sang et or
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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