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Ingrédients & Recette
salsifis sauce poulette |
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Cuire les salsifis.
Anti-copie - recette salsifis sauce poulette (c) - Reproduction interdite sans autorisation
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Les accompagner d'une sauce poulette.
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1/3 de litre de sauce blanche, 100 g de petits oignons, 50 g de beurre, 1 jus de citron, 1 dl de vin blanc, 1 jaune d'oeuf.
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Sauce blanche dans laquelle on fait cuire des petits oignons.
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On ajoute au moment de servir un jus de citron, du vin blanc et on lie avec le beurre et le jaune d'oeuf.
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En espérant que notre recette salsifis sauce poulette
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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