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Ingrédients & Recette
sandwich oeufs frits aux oignons |
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Baguette, 1 oeuf par sandwich, tomato ketchup, 1 gros oignon de Mulhouse ou d'Espagne, beurre.
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Faire frire les oeufs 1 minute à la grande friture.
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Couper l'oignon en tranches très fines, le faire frire jusqu'à ce qu'il se colore agréablement.
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Couper un morceau de baguette un peu plus grand que l'oeuf.
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Fendre en deux, beurrer les deux faces.
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Poser l'oeuf tiède ou froid, parsemer de quelques rouelles d'oignon frit dessus.
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Ajouter 2 cuillerées de ketchup.
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Fermer le pain.
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En espérant que notre recette sandwich oeufs frits aux oignons
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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