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Ingrédients & Recette
sardines à l'oseille |
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Faites fondre 1 kg d'oseille dons une cocotte avec 40 g de beurre (10 mn), salez et poivrez.
Anti-copie - recette sardines à l'oseille (c) une-recette.com
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D'autre part, travaillez 50 g de beurre avec 2 c à soupe de persil haché et un filet de jus de citron, mettez au frais.
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Faites cuire 12 sardines nettoyées avec 2 c à soupe d'huile, 2 mn de chaque côté, en assaisonnant.
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Etalez l'oseille dans le fond d'un plat, disposez les sardines par-dessus.
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Servez avec le beurre persillé et des pommes de terre cuites à la vapeur.
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En espérant que notre recette sardines à l'oseille
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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