10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
sardines à la saintongeaise |
| 3 |
 |
|
|
Pour 4 personnes: une douzaine de sardines fraîches, citron.
Anti-copie - recette sardines à la saintongeaise (c) une-recette.com
|
|
Pâte à frire: 150 g de farine, une pincée de sel, 2 c à soupe d'huile d'olive, 1,25 dl de bière.
Anti-copie - recette sardines à la saintongeaise (c) une-recette.com
|
|
Etêtez les sardines, retirez la peau, coupez-les en deux, retirez l'arête centrale, arrosez-les de jus de citron.
Anti-copie - recette sardines à la saintongeaise (c) une-recette.com
|
|
Préparez la pâte: délayez la farine additionnée d'une pincée de sel avec l'huile, le jaune d'oeuf et la bière.
Anti-copie - recette sardines à la saintongeaise (c) une-recette.com
|
|
Versez le liquide progressivement pour éviter les grumeaux (la bière rend la pâte plus légère, mais vous pouvez la remplacer par du lait).
Anti-copie - recette sardines à la saintongeaise (c) une-recette.com
|
|
Laissez reposer 1 h, puis incorporez le blanc d'oeuf battu en neige.
Anti-copie - recette sardines à la saintongeaise (c) une-recette.com
|
|
Essuyez les demi-sardines, plongez-les dans la pâte à frire et faites cuire à grande friture chaude.
Anti-copie - recette sardines à la saintongeaise (c) une-recette.com
|
|
Egouttez soigneusement et servez avec du citron.
Anti-copie - recette sardines à la saintongeaise (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette sardines à la saintongeaise
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
Photo non disponible |
Noter cette recette - sardines à la saintongeaise
Imprimer cette recettesardines à la saintongeaise |
|
|
Cette recette sardines à la saintongeaise vous a été présentée par Une-recette.com.
|
