Recette sauce aux anchois - Recette de cuisine sauce aux anchois - Variante de recette sauce aux anchois selon une-recette.com
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Recette - SAUCE AUX ANCHOIS

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Ingrédients & Recette

sauce aux anchois
3
1
125 g de beurre, 6 filets d'anchois hachés, 1 cuillerée à café de persil haché, 2 cuillerées à soupe de câpres égouttés, 1 cuillerée à soupe de jus de citron.
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2
Dans une casserole, mettez le beurre et faites-le fondre sur feu doux, incorporez-y les anchois, le persil et les câpres, puis retirez du feu aussitôt.
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3
Hors du feu, ajoutez le jus de citron.
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4
Pour: poisson, veau, entrecôte, faux-filet.
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En espérant que notre recette sauce aux anchois
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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