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Ingrédients & Recette
sauce aux noix et au paprika |
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150 g de noix décortiquées, 1/4 de litre de bouillon, 1 c à café de paprika, une pincée de sel, de poivre et de muscade.
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Passez les noix à la moulinette ou broyez-les au pilon, ajoutez le bouillon très chaud~ peu à peu pour avoir une sauce liée.
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Incorporez sel, poivre, noix de muscade et paprika.
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Cette sauce se sert avec les volailles, les poissons à chair blanche (colin, aiglefin etc.
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) ou un rôti de veau.
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En espérant que notre recette sauce aux noix et au paprika
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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