10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
sauce béchamel |
| 3 |
 |
|
|
2 cuillerées à soupe de beurre, 1 cuillerée à soupe de farine, lait tiède (environ 5 dl), une peu de crème, un filet de jus de citron, sel et poivre.
Anti-copie - recette sauce béchamel (c) une-recette.com
|
|
Faites fondre le corps gras dans une petite casserole.
Anti-copie - recette sauce béchamel (c) une-recette.com
|
|
Dès qu'il est fondu et avant qu'il ne se colore, ajoutez la farine.
Anti-copie - recette sauce béchamel (c) une-recette.com
|
|
Amalgamez bien farine et beurre en remuant (le feu doit être doux).
Anti-copie - recette sauce béchamel (c) une-recette.com
|
|
Travaillez jusqu'à mélange bien lisse.
Anti-copie - recette sauce béchamel (c) une-recette.com
|
|
Ajoutez alors petit à petit le lait tiède tout en continuant à tourner.
Anti-copie - recette sauce béchamel (c) une-recette.com
|
|
Assaisonnez et laissez mijoter une dizaines de minutes sans cesser de tourner, ajoutez la crème et le jus de citron.
Anti-copie - recette sauce béchamel (c) une-recette.com
|
|
Il est quasi impossible de déterminer exactement la quantité nécessaire de liquide et c'est à vous de constater lorsque la sauce est parfaitement homogène.
Anti-copie - recette sauce béchamel (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette sauce béchamel
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
Photo non disponible |
Noter cette recette - sauce béchamel
Imprimer cette recettesauce béchamel |
|
|
Cette recette sauce béchamel vous a été présentée par Une-recette.com.
|
