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Recette - SAUCE POUR POISSON

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Ingrédients & Recette

sauce pour poisson
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1
Faire réduire la moitié du fumet.
Anti-copie - recette sauce pour poisson (c) une-recette.com
2
Faire revenir une échalote avec un peu de beurre, ajouter du vinaigre et du vin blanc, évaporer complètement, ajouter alors de la crème fluide et le fumet, du sel et du poivre.
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En espérant que notre recette sauce pour poisson
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
recette - sauce pour poisson
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sauce pour poisson
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