Recette sauce printanière - Recette de cuisine sauce printanière - Variante de recette sauce printanière selon une-recette.com
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Recette - SAUCE PRINTANIÈRE

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Ingrédients & Recette

sauce printanière
3
1
Toutes les fines herbes que vous pourrez vous procurer (par exemple, cressonnette, estragon, cerfeuil, ciboule, persil, une feuille d'oseille, etc), beurre, farine, lait.
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2
Faites blanchir à l'eau bouillante salée toute votre verdure (bien nettoyée), pendant environ deux minutes.
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3
Egouttez, hachez et pétrissez avec du beurre (environ 50 grammes).
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4
Préparez une sauce blanche et incorporez-y votre verdure.
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5
Relevez, éventuellement, d'un filet de citron.
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En espérant que notre recette sauce printanière
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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