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Ingrédients & Recette
sauce ravigote |
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1 dl d'huile, 1/2 dl de vinaigre de vin, 1 c à soupe de câpres, 1 oignon, 35 g d'un ensemble de persil, d'estragon et de cerfeuil, sel, poivre.
Anti-copie - recette sauce ravigote (c) une-recette.com
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Pour réaliser au mieux la sauce ravigote, servez-vous, d'un mixeur.
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Déposez dans ce dernier l'huile, le vinaigre de vin, l'oignon, le persil, l'estragon, le cerfeuil ainsi que l'assaisonnement.
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Faites tourner pendant une minute à grande vitesse.
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Ceci fait, versez dans une saucière et décorez de câpres.
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Avant de servir, remuez la sauce.
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En espérant que notre recette sauce ravigote
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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