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Ingrédients & Recette
saucisses au vin blanc |
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Pour 5 personnes: 10 saucisses, 2 oignons, 2 échalotes, 100 g de beurre, une cuillerée à soupe de farine, 2 dl de vin blanc sec, du persil.
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Hachez les oignons et les échalotes.
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Faites dorer les saucisses dans une poêle contenant du beurre.
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Retirez-les et maintenez-les au chaud.
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Mettez à leur place le hachis oignons-échalotes.
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Laissez blondir.
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Saupoudrez de farine, remuez et mouillez avec le vin.
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Remettez les saucisses et laissez mijoter un quart d'heure.
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Servez avec la cuisson et saupoudrez de persil.
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En espérant que notre recette saucisses au vin blanc
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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