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Ingrédients & Recette
savarin aux fruits |
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120 g de sucre, 100 g de farine, 45 g de beurre fondu, 1/2 paquet de levure, 2 c à soupe de lait, 4 oeufs, sel.
Anti-copie - recette savarin aux fruits (c) une-recette.com
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Mélanger les jaunes et le sucre jusqu'à blanchiment.
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Ajouter la levure, le sel, le lait.
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Battre les blancs en neige les ajouter à la pâte.
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Cuire 40 mn au four th 4 1/2.
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Imbibez le gâteau avec un sirop à l'orange (1/4 litre d'eau, 100 g de sucre, 1 dl de jus d'orange ou de liqueur d'orange et garnissez le centre d'une macédoine de fruits frais (pommes, poires, bananes, oranges) ou en boîte.
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Décorez de crème Chantilly mise à la poche à douille.
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En espérant que notre recette savarin aux fruits
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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