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Ingrédients & Recette
seiches sautées au céleri |
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200 g de blanc de seiche découpé en lanières de 1/2 x 2 cm, 5 branches de céleri, 1 oignon et 1 gousse d'ail hachés, 1 pincée de glutamate, sel, un peu de farine, huile, feuilles de coriandre.
Anti-copie - recette seiches sautées au céleri (c) une-recette.com
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Faire revenir à l'huile l'oignon et l'ail.
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Lorsque c'est à moitié cuit ajouter le blanc de seiches, puis le céleri en lanières et le glutamate.
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Ne pas trop cuire le céleri.
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Saler, lier avec de la farine, servir avec de la coriandre ciselée.
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En espérant que notre recette seiches sautées au céleri
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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