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Ingrédients & Recette
sorbet au jus de raisin |
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Pour 4 personnes: 1 litre de jus de raisin, ou mieux 1,500 kg de raisin parfumé (chasselas, muscat), 2 citrons, 200 g de sucre.
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Pour servir: grains de raisin à volonté.
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Si vous utilisez des raisins frais, pressez les pour faire sortir le jus.
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Mélangez-le au jus des citrons et au sucre.
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Quand celui-ci est fondu, versez le tout dans une sorbetière et faites prendre.
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Servez le sorbet avec des grains de raisin à volonté.
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Accompagnez de gaufrettes ou de tuiles aux amandes.
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En espérant que notre recette sorbet au jus de raisin
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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