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Ingrédients & Recette
sorbet aux kiwis et à l'orange |
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Pour 4 personnes: 6 kiwis, 2 oranges, 1 à 2 c à soupe de jus de citron, 2 dl d'eau, 200 g de sucre.
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Pelez les kiwis, passez la chair au mixeur, pressez les oranges et ajoutez le jus à la pulpe des fruits en même temps que 1 c à soupe de jus de citron.
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D'autre part, faites chauffer l'eau et Le sucre jusqu'à ébullition, retirez du feu et laissez refroidir (il vaut mieux préparer ce sirop à l'avance).
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Mélangez les deux préparations, goûtez et ajoutez de nouveau du jus de citron si nécessaire.
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Faites glacer en sorbetière.
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En espérant que notre recette sorbet aux kiwis et à l'orange
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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