Recette soupe à l'oignon - Recette de cuisine soupe à l'oignon - Variante de recette soupe à l'oignon selon une-recette.com
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Recette - SOUPE À L'OIGNON


Ingrédients et recette soupe à l'oignon:

Faites fondre au beurre 4 oignons émincés, saupoudrez de 1 c à soupe de farine, mouillez de 2 dl de vin blanc sec et de 1 litre d'eau, salez, poivrez, muscadez, laissez cuire doucement à couvert 20 mn.

Dans le fond de 4 petits bols individuels, mettez 1 tranche de pain, saupoudrez de gruyère râpé, versez la soupe par-dessus, saupoudrez à nouveau de fromage et faites gratiner.


En espérant que notre recette soupe à l'oignon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !


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